レッツ！クッキング！
以前からブログでもお伝えしていましたが、春から育てていたさつま芋。先日それを使って「スイートポテト」を作りました。子供たちは何日も前から「クッキングするんだよね」「スイートポテト知ってるよ」と当日を心待ちにしていました。
まずはクッキングのお約束を聞いてから、スモックを着用しクッキング用帽子をかぶりました。コロナ禍にクッキングは行なっていなかったため、子供たちのその姿を見るのも久し振りです。
グループごとに分かれて、ふかしてもらったお芋を潰し、砂糖やバターなどを入れて混ぜていきます。
しっかり混ざったら、一人ひとり分け、成形していきます。
ハートやまん丸、長丸など好きな形にしたら、卵黄をぬりぬり。その後調理さんにお願いし焼いてもらいます。
待っている間に片付けや身支度をし…
みんなで「いただきます！」あっという間に完食。「おかわりは？」の声もたくさん聞かれました。自分たちで育てたさつま芋を、自分たちで料理したことで、一層美味しく感じたようでした。